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米制水炸包原料:面粉1000克，五香猪肉400克，韭菜500克，酵母(干)6克，油2汤匙，盐2汤匙，醋1/2汤匙，葱5克，姜5克，生肉2汤匙，麻油1汤匙，水淀粉半碗，五香粉1/4汤匙，白酒和水500克。猪肉糜配猪肉糜。2.将1汤匙花生油放入煎锅，待油加热后，将肉丁放入锅中翻炒，加入2汤匙生抽、1汤匙盐、1/2汤匙醋、1/4汤匙五香粉和少许白酒，翻炒均匀。3.将酵母溶解在温水中。将温水一点一点倒入面粉中，制成面团，在温暖的地方发酵。4.将韭菜洗净，切成小块，加入肉丁，加入少许盐和1茶匙芝麻油，充分混合形成馅料。

特色水煎包

原料：精粉500克酵面200克酱油50克香油50克食油100克白菜或西葫芦700克猪肉250克大葱125克精盐、碱面、调料面、姜末、清水适量

独特zhi法：

1、将面粉与酵面兑好加入温水和成面团，再碱水揉匀稍饧上案，多功能烧饼机电话，揪成40个小块，逐个擀成小圆片

2、把肉剁碎，放人酱油、精盐煨起，再将切碎的姜、葱与调料面一起放人肉里拌好，然后再放上剁碎，压出水分的白菜或西葫芦及香油，拌匀成馅

3、用皮包上馅成大圆饺子，俗称扁食，似相公帽摆放在刷匀油的深底的鏊子上(专用鏊子)，摆满为止，鹤壁多功能烧饼机，淋人食油50克，盖上盖煎5分钟

水煎袋的外皮是通过向专用面粉和旧面粉头中加水，然后发酵而形成的。馅料一般包括猪肚、绿豆粉丝、韭菜、卷心菜、荠菜、芸豆等。所需调料多种多样，多功能烧饼机厂家，其中醉注重秋油(三分之一的油豆腐油、三分之一的花椒油和三分之一的芝麻油)和青椒黄酒(青椒泥在黄酒中浸泡一小时，青椒被分泌出来)。只有用这种精心准备的调料调制，醉才能尝起来正宗。把面粉混合物卷成面皮，然后挖一勺馅料，把它包在面皮里。用一撮生面团包在水煎包里。打开锅，打开盖子，把果汁倒在上面。就听听“齐拉”的声音。锅里的水遇到油会立即反应。然后立即盖上锅盖，用中火煨15分钟，再刷上油，多功能烧饼机多少钱，然后用锅铲铲出，分三排放入锅中，即可食用。

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