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经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 河南 商丘 |
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王经理 女士
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公司地址: | 河南省商丘市夏邑县中峰工业园区 |
发布时间:2020-04-02 06:07:01
制作芝麻烧饼看起来很复杂,但制作起来并不麻烦。只要你掌握了这个方法,你就能很容易地做到。我自己做的,没有任何添加剂,配料也是我自己选择的,所以我吃起来更舒服。自制芝麻烧饼的口味可以自己选择,可以是咸的、五香的、盐和胡椒的、甜的、白糖的和豆酱的。烘烤后的产品色泽金黄,外皮酥脆,内部柔软,香味浓郁可口,表面覆盖芝麻。它看起来金黄诱人,嚼起来美味可口,而且不会输给那些在外面卖的人。万梅芝麻饼的配方是大家共享的。不难做到。学完之后,你再也不用出去买芝麻饼了。
甜咸烧饼
配料:
1.制作水你的皮肤:面粉酵母白炒糖温水
2.制作糕点:面粉、油、胡椒粉和盐
3.制作糖浆:白砂糖麦芽糖
4.装饰:白芝麻
练习:
1.水滋润你的皮肤,想让你感觉清爽,那一定是水滋润你的皮肤。
将干焦母放入40度温水中,搅拌,然后静置5分钟,制得活性酵母。然后混合面粉和白糖,然后倒入酵母水。用筷子搅拌面粉,然后开始揉面,揉成面团,用保鲜膜包起来,醒一醒半个小时。2.把糕点和面粉放入碗中。将胡椒粉倒入碗的中间。将油加热到大约130度,然后倒入。然后用筷子搅拌,加入一些盐。我觉得糕点的温度差不多,然后我可以把它揉成一团。
接下来,向下转动包裹好的面团接头,用刀子压它形成面团蛋糕(直径约7厘米),然后用刀的跟部在面团蛋糕周围制作一把花刀(约18把刀),让它静置,让它上升1分钟。然后将生面团蛋糕坯体的两面浸入水中(以防止蛋糕干燥和烤糊),并将其压平,保持中间薄,边缘厚,用刷子在切有图案的一侧刷一层蜂蜜,并拍打白芝麻(将白芝麻与水混合以防止进入炉子后烤糊)。嘴伸直四个手指后,用手背向上握住面饼的底部,把它粘在烧空心木炭的烤箱的上侧(快速移动以防止唐受伤),烘烤直到面饼自然膨胀并呈金***(根据火力烘烤1-3分钟),用铲子和铁环取出烘烤好的面饼。
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