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老北京的芝麻糊烧饼是半蒸的，也就是说，发酵的烧饼不需要像馒头那么饱，只要稍微蒸一下就行了。芝麻酱必须用作调味品，***香粉和自制胡椒粉必须加入其中。为了增加颜色，你可以放一点旧烟，否则烧饼的颜色会变浅，不好看，也没有胃口。芝麻必须去皮，否则煮熟的芝麻饼碰到芝麻就会掉到地上。芝麻饼的层数越多，就越真实。当他们热的时候，他们会用酱肘切开。哎哟，口水会流得满地都是！今天，让我们和大家分享一下，尝尝这个古老的北京芝麻糊烧饼。所需配料:中筋面粉400克、芝麻酱250克、***香适量、花椒适量、少许老烟、少许生烟、4g盐、4g酵母、290克清水和少许芝麻。生产过程:1 .先准备好所有的原料。使用普通中筋面粉。2？向大碗中加入400克中筋面粉和4克酵母。然后小份加入290克清水，把面粉做成软面团。

将醒后的***卷成一个长方形，将***卷成一个小长方形放在保鲜袋里，然后将***放在***的中间。6.将两边的***向中间折叠，再卷成一个长方形。然后继续向中间折叠，再次展开并重复3次。这样做的目的是创建一个层次结构。7.醉***终被卷成一个长方形，然后从一边卷起。卷紧它。8.面团被分成小块，大小取决于你的喜好。分开的小剂量的两端的切割面是封闭的。更直截了当地说，就是把面团两端向中间捏。9.拿一块面团，用手将它排列成粗中细的边缘。用一勺肉馅包起来。用老虎的右手向上推，收紧嘴巴。不像包子。10.将裹好的烧饼刷上一层清水，撒上白芝麻。11.烤箱预热至180℃，将烤好的蛋糕放在中间层，烘烤35分钟。具体的温度和时间必须根据烤箱的温度来调整。

“吊炉煮饭”。它的制造工具“吊炉”有自己的特点。一般来说，制作烧饼的工具是顶部烤饼，底部烤火，而挂炉是底部烤饼，多功能烧饼炉多少钱一台，顶部烤火。首先，用火加热炉子，多功能烧饼炉哪家好，然后用杠杆把炉子举起来，放入麦饼中上下烘烤。[麻辣烧饼]配料:面粉260克，湛江多功能烧饼炉，清水170克，酵母粉3克，白糖3克，盐3克，五香粉3克，面点面粉20克，食用油适量，肉末适量，芝麻适量。[步骤] 1。将酵母粉倒入清水中，静置融化，多功能烧饼炉电话，倒入面粉中，用筷子搅拌均匀，用有点粘的手揉成软面团。在面团表面涂一层食用油以锁住水分。用保鲜膜覆盖，在温暖的地方发酵。如果你做烧饼，面团会变软，而烧饼不会变硬。

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